健康與體育・六年級上學期・為飲食把關

健康購物車

今天當一位聰明又安全的採買高手!

看穿廣告
讀懂標示
認識標章
安全採買

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?暖身:便利商店的祕密

為什麼飲料都放在最裡面?

想一想你去 7-11 買飲料,
從門口走到飲料櫃,
一路上經過了什麼?

便利商店最裡面的飲料櫃
便利商店的飲料櫃

走進去拿一瓶飲料

飲料櫃 櫃台 門口

貨架是一整排連在一起的,不能穿過去,只能走走道。

按「走進去」,看看你會經過幾區。

① 讓你走過整間店:沿路看到零食、泡麵、甜點,就容易「順手」多買。
② 方便補貨、保持冰涼:飲料櫃後面通常是冷藏庫,店員從後面直接補貨。
商店會用很多方法讓你多買,今天我們就來學怎麼看穿它! 飲料櫃後面的補貨走道
1看穿廣告

買一送一,真的划算嗎?

廣告會讓我們把「想要」當成「需要」。
買之前先停 3 秒,問自己:
我真的需要嗎?

買一送一
送玩具
偶像代言
限時限量

需要就站起來!陷阱就坐著!

需要 → 站起來
想要/陷阱 → 坐著
1挑戰題・稍難
2標示偵探

正面是廣告,背面才是真相

包裝背面一定要寫:
品名、成分、淨重、有效日期、
廠商、過敏原、營養標示。

洋芋片包裝正面
找找看:正面寫了哪些廣告字?

下一頁的「宇宙脆脆」是上課練習用的虛構商品

真實的包裝背面長這樣

真實食品標示範例
真實食品標示範例:品名、成分、淨重、有效日期、營養標示都找得到

找找看:成分排第一的是什麼?

偵探搶答:答案在哪一格?

先按上面的題號,大家用手指向答案在哪一格。

點背面任一格

看看這一格在說什麼。

2挑戰題・稍難
3整包算算看

標示寫的是一份,不是一整包!

每份的量×幾份
=整包的量

例:洋芋片

每一份量30 公克
本包裝含4 份
熱量每份 160 大卡

160 × 4 = 640 大卡

20 秒,寫在小白板上!

20

3挑戰題・稍難
3延伸影片

喝無糖飲料,就沒問題了嗎?

影片截圖
影片 QR Code

沒有網路時:用手機掃 QR Code
或打開 youtu.be/MI-hB6gdPkk

在 YouTube 播放

〈每天喝無糖飲料的人都瘦了嗎?〉帥soserious/YouTube

看完想一想

4安心標章 3章1Q

找到標章,買得安心

CAS、產銷履歷、有機、追溯 QR Code 四種標章
由左到右:CAS、產銷履歷、有機、生產追溯 QR Code
1有機不用化學農藥、化學肥料
2產銷履歷每一步都有紀錄,經過驗證
3CAS國產原料、品質優良
4QR Code一掃就看到生產者

四種標章,比一比

四種標章比較表
打勾越多,檢查得越完整(點圖放大)

3、2、1,比出手指!

1有機
2產銷履歷
3CAS
4QR Code
4挑戰題・稍難
5採買順序

越怕退冰的,越晚拿

1 常溫乾貨米、麵、罐頭
2 冷藏食品鮮奶、豆腐、優格
3 冷凍食品水餃、冰淇淋
4 生鮮魚肉蔬果結帳前最後拿

帶保冷袋,買完快回家放冰箱。

各組輪流喊:下一個拿什麼?

5挑戰題・稍難
6挑選食材

用眼睛看、鼻子聞、手摸摸

肉、魚有彈性、沒有臭味
蔬果完整、沒有爛掉
米、雜糧飽滿、沒有蟲和霉味
蛋沒裂痕、摸起來粗粗的
罐頭、包裝不膨、不凹、不生鏽

判官判決:⭕ 還是 ✕?

可以買 → 頭上比 ⭕
不能買 → 胸前比 ✕
6挑戰題・稍難
7終極任務

300 元,一家 4 口的晚餐

每樣食物都有健康分和好吃分。
買完看看你這組,
落在四象限的哪一格?

同一樣食物,換個煮法(滷的、炸的),分數也會變!好吃分是大部分人的喜好,每個人不一樣;省錢分照價錢算,花 200 元剛好在中間。最重要的是均衡:湊齊主食、豆魚蛋肉、蔬菜、水果才會健康,同一類買太多會扣分;有標章的食材小加分

我的餐盤
我的餐盤(國民健康署)

採買高手

3:00

健康 × 好吃:每一組落在哪一格?

想一想:怎麼換一樣東西,
就能往右上角移動?

✓結帳前的出口票

回答一題,才能結帳下課!

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